Limopflanze - Agastache mexicana

Artikel-Nr.: DP10004

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Beschreibung Limopflanze

 


Die Agastache mexicana trifft man hä„ufiger in Staudenbeeten, da sie sehr schö”ne violette Blüten hat. Sie wird wegen Ihres Aromas auch Mexikanische Minze genannt. Sie erreicht eine Hö”he von bis zu 150 cm und wä„chst sehr aufrecht und eher schmal heran. Damit eignet sie sich besonders als Lückenfller im Krä„uterbeet.



Verwendung



Ihr einzigartiges Aroma macht sie zu einem idealen Limonaden-Geträ„nk im Sommer. Zus„ätzlich sind ihre Blüten essbar und eine tolle Dekoration für jeden Fruchtsalat. Sie ist außerdem zum Aromatisieren von Tee geeignet. Als eine der wenigen Pflanzen gibt Sie auch im kalten Wasser Geschmack ab und ist daher perfekt als sommerlicher Frischekick. Sehr lecker sind auch die Blüten in Buttermilch.



Standort und Pflege



Normal feuchten Boden. Pflanze vertr„ägt keinen Vollschatten. Im Topf gleichmáßig feucht halten. Bedingt winterhart. In sehr kalten Wintern erfriert sie. Wir empfehlen daher, sie im Keller zu berwintern.

 

 

Unser Rezept:

 

Erfrischende Buttermilch

Im Sommer einfach einen Blütentrieb von der Pflanze abschneiden und  die einzelnen Blütenbl„tter ausreissen. In ein Glas mit Buttermilch geben und etwas Fruchtzucker unterrühren. Frische pur im Sommer!

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