Honigmelonen-Salbei - Salvia elegans

Artikel-Nr.: GK10302

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Beschreibung Honigmelonensalbei - Salvia elegans



Der Honigmelonen-Salbei sieht dem Orangen-Salbei sehr ähnlich, die Blätter sind nur kürzer und runder. Er hat wunderschöne Blüten den ganzen Sommer über, wodurch er auch dekorativ im Garten wirkt.

Die Farbe wird gerne mit pink angegeben, wir haben aber festgestellt, dass das von Standort zu Standort sehr verschieden ist. Die Blütenfarbe variiert von fast weiß (unter Glas) über hellrosa bis zu einem sehr kräftigen pink auf lehmigen Böden in voller Sonne. Im Gegensatz zu anderen Salbei-Arten darf Honigmelonen-Salbei nicht trocken werden, sonst nimmt er schnell Schaden.

Honigmelonen-Salbei duftet relativ stark. Sein Aroma erinnert an reife Honigmelonen.

 

Verwendung

 

Perfekt für Sommertees, in Desserters oder Marmeladen oder Blütensalzen. Ergibt in Essig eingelegt auch einen interessanten Parfum-Essig.

 

Standort und Pflege

 

Unserer Erfahrung nach gedeihen die meisten Fruchtsalbeiarten besser an einem halbschattigen Standort, so auch der Orangensalbei, denn in voller Sonne  ist der Wasserbedarf extrem hoch. Er ist nicht winterhart, aber mehrjährig und kann in einem kühlen Zimmer überwintert werden.

 

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